Восстанавливаем силы: питание при лечении рака

Подготовлено:
Восстанавливаем силы: питание при лечении рака

Восстанавливаем силы: питание при лечении рака

Восстанавливаем силы: питание при лечении рака Восстанавливаем силы: питание при лечении рака
При онкологическом заболевании организм ослаблен как болезнью, так и лечением. Грамотно составленная диета облегчит лечение и ускорит выздоровление. !!!!

Индивидуально составленная диета – важное средство в борьбе с болезнью. Она составляется врачом-диетологом с учетом течения заболевания, особенностей личности больного и тех проблем, с которыми человек сталкивается в процессе лечения.

При раке у диеты тройная задача:

  • питание должно препятствовать развитию раковых клеток;
  • питание должно укреплять организм для борьбы с болезнью;
  • питание должно способствовать лечению.

 

Так как большую порцию больной съесть не в состоянии, пищу надо
принимать небольшими порциями через небольшие промежутки времени.

 

Питание при потере аппетита и изменении вкусовых ощущений

Рак – это всегда стресс, как физиологический, так и психологический, поэтому потеря аппетита при раке практически неизбежна, а между тем при многих видах рака больной из-за ускорения метаболизма стремительно теряет в весе. Для того чтобы уговорить больного поесть, можно использовать различные пряности, а тяжелую пищу заменять калорийными орехами, бобовыми, сухариками, печеньями и т. п. Идеальным продуктом для онкологических больных является белок.

Важные принципы питания во время химиотерапии:

  • основным приемом пищи сделать завтрак;
  • использовать специи для приготовления блюд;
  • проводить совместные семейные обеды;
  • красиво украшать тарелки с едой для больного;
  • готовить смузи и пюреобразные блюда;
  • отдавать предпочтение пище с меньшим количеством запахов, которую не нужно готовить или разогревать;
  •  не надо кормить тем, что вызывает отвращение: нежеланному продукту всегда можно найти замену.

Питание при стоматитах, возникших во время лечения рака

Стоматит – нередкое осложнение химиотерапии. Еда и питье в этом случае должны быть комнатной температуры. Рекомендуется использовать каши для детей, йогурты, творог, некислые желе, мягкие и неострые сыры. Исключены острые приправы и большое количество соли. Еду надо готовить на пару, делать пюре. Пить не менее двух литров жидкости в день: некислые соки, компоты, кисели, травяные отвары, настой шиповника.

 

Напиток при запорах: 1 стакан воды, 10 капель лимонного
сока, 1 ч. ложка меда. Принимать утром натощак.

 

Питание при диарее в результате химиотерапии

Часто в процессе лечения рака возникает диарея, потому что желудочно-кишечный тракт очень уязвим для химиопрепаратов. При диарее пищу надо готовить на пару, перетирать, исключить из нее все, что раздражает слизистую кишечника: свежие овощи и фрукты, мясные и рыбные бульоны, чеснок и лук, выпечку и сладости, бобовые и пр.

Очень хорошо:

  • рисовые супы;
  • жидкая рисовая каша на воде;
  • картофельное пюре на воде;
  • печеные яблоки;
  • вареная протертая тыква.

Есть надо небольшими порциями через небольшие промежутки времени.

По мере ослабления диареи добавляют:

  • паровые рыбные или куриные котлеты;
  • яйца всмятку (два раза в неделю);
  • вареные овощи;
  • кисели;
  • отвары шиповника, зверобоя, кожуры зеленых яблок, груши.

Питание при запорах в результате химиотерапии

Если в результате химиотерапии начались запоры, рекомендуется ежедневно:

  • утром натощак выпивать два стакана холодной воды;
  • сливовый, персиковый, абрикосовый сок;
  • горячий лимонный напиток;
  • тертая морковь, яблоко;
  • простокваша, кефир;
  • 6 штук заваренного в кипятке чернослива, инжира;
  • вареная свекла;
  • ржаные отруби, хлеб из цельной муки с отрубями или зерном.

 

Эксперт: Светлана Липина, врач-диетолог
Автор: Николай Подбережный

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

все статьи

Профилактика стоматологических проблем

Соблюдение гигиены полости рта обеспечивает красоту и здоровье зубов. Она включает в себя несколько важнейших правил, которые необходимо соблюдать всем, кто желает как можно дольше сохранить собственные зубы. Если регулярно ухаживать за полостью рта, то можно предотвратить кариес, заболевания десен, неприятный запах изо рта и многие другие стоматологические проблемы.

Сообщества

Форумы

Рак легких

Рак легкого – злокачественное новообразование легкого, происходящее из эпителиальной клеток слизистой оболочки бронхов различного размера.

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.