Запеканка манная с фруктами

Рецепт запеканки из манной каши с фруктами для вегетарианского, лечебного и здорового питания.


Ингредиенты:

На 2 порции
  • 1 стакан манной крупы
  • 4 стакана воды
  • 3 ст. ложки сахара
  • 150 г фруктов
  • Соль по вкусу
  • Маргарин

 

Запеканка манная с фруктами

Способ приготовления запеканки манной с фруктами:

1. Манную крупу всыпать тонкой струйкой в кипящую воду и варить, непрерывно помешивая, на слабом огне 10–12 минут до загустения. Добавить в нее маргарин, сахар, все перемешать и выложить на смазанный растительным маслом противень.
2. Поверхность каши разровнять, посыпать сахарным песком и запечь в духовке до образования румяной корочки.
3. Запеканка манная с фруктами готова.

Приятного аппетита! 

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 102,7  ккал
Белки: 3,6  г
Жиры: 3,6  г
Углеводы: 14,9  г
Пищевые волокна: 0,4  г
Витамин A: 0,05  мг
Витамин B1: 0,04  мг
Витамин B9: 6,6  мкг
Витамин C: 2,3  мг
Кальций: 71  мг
Натрий: 65,1  мг
Калий: 138,9  мг
Фосфор: 71,2  мг
 
 
 
Здоровый факт:
Манную запеканку можно приготовить со свежей или консервированной вишней, малиной, бананами, грушами, сладкими яблоками, изюмом и другими ягодами, фруктами и сухофруктами, а также орехами.
 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Питание во время поста: рекомендации и рецепты

    Решение соблюдать пост требует особого внимания к рациону. Как остаться в рамках ограничений и запретов этого периода и не навредить здоровью?

  • Зимнее меню для малыша: обязательные продукты, блюда, напитки

    Что должен включать в себя зимний рацион ребенка, чтобы быть сбалансированным?

  • Подагра: болезнь королей?..

    Подагра дословно переводится как «нога в капкане». Издревле считалось, что болезнь эта – удел королей и аристократов. Сегодня полагают, что она связана с нарушением обмена веществ.

  • Правила питания

    Для многих современников качество жизни часто связано с культом еды. Вкусная еда – действительно большое удовольствие, от которого трудно отказаться даже грамотному, с точки зрения диетологов, человеку. А диетологи продолжают призывать к ограничениям и самоконтролю в еде. Существуют правила питания, лежащие в основе современной диетологии. Предлагаем ознакомиться с ними.

Форумы

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.

Экология детской комнаты: как созрать гармоничное пространство для ребенка?

Для того чтобы обеспечить здоровье и благополучие детей, важно создать для них безопасное с точки зрения экологии пространство в вашем доме.

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...