Отвар пшеничных отрубей

Отвар пшеничных отрубей

Рецепт напитка на основе отрубей пшеницы для диетического и лечебного питания.


 

Ингредиенты:

На 4 порции

 

Отвар пшеничных отрубей

Способ приготовления отвара пшеничных отрубей:

1. Отруби опустить в кипящую воду, варить в течение 1 часа.

2. Дважды процедить отвар через частое сито или марлю, первый раз отжимая, а второй раз – не отжимая.

3. Отвар пшеничных отрубей готов.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 133 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 3,8 г
Углеводы: 16,5 г
Клетчатка: 43,6 г
Холестерин: 0 мг
Кальций: 150 мг
Магний: 448 мг
Натрий: 8 мг
Калий: 1 260 мг
Фосфор: 950 мг
Витамин В1: 0,75 мг
Витамин В2: 0,26 мг
Витамин Е: 10,4 мг
Витамин РР: 10,5 мг

 
 
Здоровый факт:
Отвар пшеничных отрубей добавляют в соусы, супы
или приготовляют на его основе квас, добавив сахар
и дрожжи (2 г дрожжей и 10 г сахара на порцию 200 г).

 

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Диетический стол № 1А

    Диета назначается в начале лечения заболеваний ЖКТ для прекращения воспалительных процессов, заживления язв, восстановления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

  • Лечебный стол № 0Б (1А хирургический)

    Диета № 0Б назначается после диеты № 0А в случае улучшения состояния пациента и отличается от последней введением протертых блюд, овощных отваров, паровых суфле и пюре.

  • Азбука прививок: кому, когда, зачем?

    Правильно сделанная прививка снижает риск заболевания. А если оно все же наступает, то протекает легче. Какие прививки рекомендованы Министерством здравоохранения и социального развития РФ и  кому они противопоказаны?

  • Прививки: за и против

    Время с осени по весну – период простудных заболеваний. Можно ли обезопасить себя от инфекций и вирусов с помощью вакцинации?

Форумы

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Спасительная бдительность: как вовремя распознать инфаркт?

Что это такое – инфаркт и каковы его призники? Эти знания могут спасти жизнь, ведь чем раньше начато лечение, тем выше вероятность выздоровления.

Инфаркт миокарда: как предупредить?

Острый некроз и повреждение сердечной мышцы  – угрожающее для жизни течение ишемической болезни сердца. Какие признаки помогут заподозрить приближающийся инфаркт?

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.