Салат «Карета для Золушки»

Рецепт полезного и вкусного салата из тыквы, яблок и моркови для детей 1–3 лет.


 

Ингредиенты:

На 1 порцию

  • 100 г тыквы
  • 50 г моркови
  • 30 г яблок
  • 20 г сметаны
  • Соль по вкусу
  • Мелко нарезанный укроп

 

Тыквенная каша в горшочке

Способ приготовления салата «Карета для Золушки»:

  1. Тыкву очистить, натереть на крупной терке.
  2. Морковь и яблоко очистить, натереть на крупной терке.
  3. Перемешать все ингредиенты, заправить сметаной, посолить и посыпать укропом. При желании можно украсить заранее замоченным изюмом или черносливом.
  4. Салат «Карета для Золушки» готов.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 1 порцию (100 г):
Калорийность: 81,1 ккал
Жиры: 2,4 г
Углеводы: 14,1 г
Белки: 1,7 г
Натрий: 26,7 мг
Пищевые волокна: 1 г
Витамин А: 33,3%*
Витамин В1: 2,7%*
Витамин В2: 3,9%*
Витамин В5: 4%*
Витамин В6: 3%*
Витамин В9: 0,7%*
Витамин В12: 10%*
Витамин С: 5,2%*
Витамин Е: 2%*
Витамин РР: 2,9%*
Кальций: 4,3%*
Магний: 2,8%*
Калий: 8,2%*
Железо: 4,4%*

*процент дневной нормы

 
 
Здоровый факт:
В моркови в избытке содержится натуральный сахар, который
легко усваивается и мгновенно преобразуется в энергию. Еще этот
корнеплод снабжает организм клетчаткой, в нем содержится
бета-каротин, из которого организм синтезирует витамин А,
а также множество других полезных веществ и витаминов.
 
 

 

Создано по материалам:
Готовим малышам / В. В. Шабанова. – Н. Новгород, 2010. 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Trinigourmet.com

Новые статьи

  • Тест: какое место в вашей жизни занимает секс

    Какое место в вашей жизни занимает то, что мы называем сексом? Насколько он важен именно для вас?

  • Тест: стрессогенен ли ваш интим

    Любовь и секс – это порой не только «пряники и шишки», но и, увы, еще и «синяки да шишки». И с помощью этого теста можно разобраться, а как обстоят дела сейчас у вас в этой, столь важной для большинства людей сфере отношений.

  • Тест: не грозит ли вам импотенция

    Этот тест предлагается вниманию представителей сильного пола. Необходимо выбирать наиболее подходящие варианты ответов на каждый из вопросов теста. Однако следует предупредить, что этот тест способен определить лишь возможность перспективы развития половой слабости – он не предназначен для тех, кто уже страдает какой-либо выраженной патологией половой сферы.

  • Тест: вы сексуальный ипохондрик или нет

    Волнуют ли вас сексуальные вопросы больше, чем они того заслуживают? И не являются ли некоторые ваши интимные проблемы надуманными? С помощью этого теста вы сможете определить, относитесь ли вы к категории т.н. сексуальных ипохондриков.

Форумы

Экология детской комнаты: как созрать гармоничное пространство для ребенка?

Для того чтобы обеспечить здоровье и благополучие детей, важно создать для них безопасное с точки зрения экологии пространство в вашем доме.

Желтуха новорожденных: норма или повод для беспокойства?

Появление ребенка – волнительное событие. Ведь для мамы очень важно, чтобы у малыша было все в порядке: сон, аппетит и… цвет кожи.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.