Всем добрый вечер! . Делюсь обещанным новогодним меню моего стола. Мне кажется, будет вкусно . ЗАКУСКИ: икра холодец квашенная капуста и другие соленья гуакамоле наччос мясная тарелка: сало, хамон, ростбиф сельдь с маринованным луком шалот и запеченым бататом печеночный паштет на кокосовых сливках с куантро . ГОРЯЧЕЕ: . Гусь запеченный с гарниром из капусты с копченым салом и тмином . ДЕСЕРТ (еще не решила) . Фрукты мини-мандаринки Мороженое из авокадо с гранатовыми зернами Манговый мусс с чиа порционно в рюмочках . А что интересного будет у вас на столе?