Арбуз улучшает здоровье и помогает контролировать вес

Подготовлено:

Арбузы укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы, считают ученые.

Арбуз улучшает здоровье и помогает контролировать вес

 

Ученые обнаружили, что потребление арбузов оказывает существенное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Согласно новому исследованию ученых из университетов Пердью и Кентукки, здоровье лабораторных мышей, получавших в составе диеты арбузный сок, улучшилось по сравнению с контрольной группой.

Эксперты предполагают, что цитруллин, который содержится в арбузах, отвечает за снижение уровня холестерина, веса и количества артериальных бляшек у мышей.

«Мы знаем, что арбуз полезен для здоровья, так как в нем содержится цитруллин. Мы не знаем, как он работает на молекулярном уровне, и наша следующая задача – выяснить это», – сообщают исследователи.

Ученые надеются найти арбузам место на нутрицевтическом рынке, то есть на рынке продуктов и их компонентов, которые укрепляют здоровье и помогают в профилактике и борьбе с определенными заболеваниями.

Исследования цитруллина и ликопина (еще одного вещества, содержащегося в арбузах) будут продолжаться, так как важно понять, как они влияют на здоровье человека. Кроме того, ученые будут анализировать разные сорта арбузов, чтобы выяснить, какой из них более полезен.

Источник:
Medicalnewstoday.com

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

все статьи

Холестерин: мифы и факты о «плохом» и «хорошем»

Общественное мнение объявило холестерин врагом современного человека. Ученые утверждают: это питательное вещество необходимо всем. Что же такое холестерин на самом деле?

Систолическое и диастолическое давление: о чем говорят?

Цвет лица, настроение, работоспособность, самочувствие и даже продолжительность жизни зависят от артериального давления. Как можно повлиять на механизмы его регуляции?

Сообщества

Форумы

Спасительная бдительность: как вовремя распознать инфаркт?

Что это такое – инфаркт и каковы его призники? Эти знания могут спасти жизнь, ведь чем раньше начато лечение, тем выше вероятность выздоровления.

Инфаркт миокарда: как предупредить?

Острый некроз и повреждение сердечной мышцы  – угрожающее для жизни течение ишемической болезни сердца. Какие признаки помогут заподозрить приближающийся инфаркт?