Доктор Катя Янг - эндокринолог

Запомните пожалуйста, трансжиры небезопасны в любом количестве. Это польза только для кошельков производителей, а для человека это самый настоящий яд. . Эти жирные кислоты созданы для того чтобы придавать пище насыщенный вкус, пластичную текстуру и кулинарные свойства, свойственные натуральным жирам, но их себестоимость гораздо ниже и сроки хранения гораздо дольше. При производстве жидкое масло натурального происхождения нагревается и насыщается водородом. Этот процесс уничтожает любые незаменимые жирные кислоты, витамины, минералы и другие полезные питательные вещества и одновременно там появляются токсичные химические вещества, образовавшиеся под действием высокой температуры . Трансжиры ассоциированы (данные на основании исследований) Замедлением процессов детоксикации Снижением уровня тестостерона Повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний Метаболическим синдромом (я думаю, у меня будет целая неделя, посвященная этому состоянию, так что пока без подробностей) Диабетом 2 типа  и это лишь краткий список... . Сушки детям берете? Круассанчик к чаю? Мороженку? . Обращайте внимание пожалуйста, что написано в составе. Видите слова маргарин или гидрогенизированные жиры, положите на полку обратно . В комментариях давайте обсудим, читаете ли Вы этикетки в магазинах? . #здоровье #молодость #зож #antiage #неболей #едабезвреда #пп #долголетие #бад #польза #здоровьеважнее #барбершоп #здороваямама #активнаямама #ешьправильно #жир