Доктор Катя Янг - эндокринолог

Всем привет и спасибо большое за теплые слова к предыдущему посту! Очень очень очень приятно. Буду соответствовать Масленичная неделя! Это, наверное, вполне себе конкурент новогодним праздникам . Но выход есть) . Держите рецепт безглютеновых блинов . 1. Безглютеновая мука для серого хлеба "Гарнец", мною опробована и для темного и для белого, серая на мой взгляд лучшая! Самая класная это безглютеновая смесь "Для блинов" этого же производителя (но там в составе яичный попошок и сухое молоко, в качестве разовой акции берите ее, на постоянку не рекомендую) . 2. Банка кокосового молока . 3. 1-2 яйца . 4. Кокосовое масло 2 столовых ложки . 5. Щепотка соли . Все смешать, дать постоять 20 минут, разбавить водой если необходимо до консистенции блинного теста . Пожарить)) . Ну и мини лайфхак как не свалиться в углеводный запой при употреблении блинов . ✅Не ешьте блины изолировано, особенно со сладкими начинками. Как десерт после завтрака (который был из цельных жирных продуктов) ✅Ужин - не время для блинов ✅Оптимальная на мой взгляд начинка для блинов - это икра . Приятного аппетита)