Доктор Катя Янг - эндокринолог

Итак с чего начать? . Я изучала много англоязычных источников, в частности мнения доктора Датиса Харразяна, Джеффри Даха, Криса Крессера и пр . В основном, питание сводится к палео-аутоиммунному протоколу. Строгий вариант прекрасно разобран у thepaleomоm.com, я же выделю ключевые моменты, с которых хотя бы стоит начать попробовать: . 1. Умеренно-углеводная диета. Малоуглеводки здесь не пройдут . 2. Тотальное отсутствие глютена, молочных продуктов, бобовых, сахара-рафинада и всех подсластителей, яиц (особенно белков), орехов, семян, пасленовых, алкоголя, пищевых добавок . 3. Предупреждение скачков сахара крови (можно почитать мой пост "нормогликемическое питание" с некоторыми советами, как это сделать) . 4. Употребление фруктозы не более 20 гр в день . 5. Достаточное количество омега 3. Соотношение к омега 6 кислотам не менее 1:3, а в идеале 1:1 . 6. Акцент на овощи . Не использовать нестероидные противовоспалительные средства (аспирин, ибупрофен) . Длительность диеты: до исчезновения сиптомов, но не менее 1.5 месяцев. Затем раз в 5-7 дней можно расширять рацион вводя по одному продукту за этот период и наблюдая за реакцией . Могу сделать акцент на деталях. Написать список разрешенных продуктов, условно разрешенных. Правила ввода запрещенных продуктов и клинические признаки их непереносимости могу перевести. Отметьтесь в комментариях, если нужно . Завтра необычная рубрика "Вопрос-ответ". Гинеколог-эндокринолог моей онлайн-команды, д.м.н. Анна Сорокина будет отвечать на ваши вопросы. Готовьте ваши вопросы о КОК, заместительной гормональной терапии, спкя, эндометриозе и прочем))