Семейные обеды повышают потребление детьми овощей и фруктов

Подготовлено:

Дети, которые едят за одним столом со своей семьей, съедают в 1,5 раза больше овощей и фруктов, чем дети, которые никогда не едят со своей семьей.

Семейные обеды повышают потребление детьми овощей и фруктов

 

Образцов пищевого поведения, которые родители и старшие братья и сестры показывают детям, достаточно для того, чтобы дети употребляли рекомендованную норму фруктов и овощей в неделю, утверждают британские ученые из Университета Лидса.

Исследователи изучили, как отношение к еде в доме, привычки и ценности родителей влияют на употребление фруктов и овощей детьми младшего школьного возраста.

Они обнаружили, что когда родители при детях едят фрукты и овощи, дети тоже начинают употреблять их в большем количестве.

Автор исследования профессор Джанет Кейд говорит: «Даже если родители устраивают только один семейный ужин в неделю, когда дети едят вместе с родителями и старшими братьями и сестрами, они учатся правильному пищевому поведению. Дети видят, что старшие едят разную еду, и тоже хотят развивать свои собственные привычки и предпочтения».

Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям употреблять 400 г (5 порций) овощей и фруктов ежедневно, однако Кейд и ее коллеги обнаружили, что 65% детей должного количества не достигают.

Источник:
Medicalnewstoday.com

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

все статьи

Зимнее меню для малыша: обязательные продукты, блюда, напитки

Что должен включать в себя зимний рацион ребенка, чтобы быть сбалансированным?

Диета для зачатия: полезные и вредные продукты

Что съесть, чтобы… забеременеть? Правильное, сбалансированное питание взаимосвязано с детородной функцией женского организма. Есть мнение, что диетой можно восстановить и способность к зачатию, сниженную из-за приема контрацептивов.

Сообщества

Форумы

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.

Легкие травмы мозга аукаются сильнейшими головными болями

Люди, получившие неопасные травмы головного мозга, впоследствии часто страдают от сильной головной боли.