Энциклопедии
Анемия B12-дефицитная
Анемия В12-дефицитная – заболевание, обусловленное нарушением кроветворения из-за недостатка в организме витамина В12.
Оладьи из печени
Рецепт оладий из говяжьей печени со свежей зеленью для здорового рациона.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин В12 участвует в кроветворении, строительстве белковых и жировых структур, регулирует углеводный и жировой обмен в организме человека.
Витамин В9 (фолиевая кислота, фолацин)
Фолиевая кислота препятствует атеросклерозу и ожирению печени, участвует в синтезе аминокислот. А еще это главный витамин будущих мам, необходимый для развития плода.
Печень говяжья
Говяжью печень часто называют «депо витамина А»: всего 100 г продукта обеспечивают недельную (!) потребность организма в этом витамине.
Говядина
Говядина содержит много витаминов и микроэлементов, в частности в ней велико содержание железа. Кроме того, говядина очень хорошо усваивается организмом.
Печень жареная
Рецепт горячего блюда из говяжьей печени с луком.
Редкие болезни
Большинство редких заболеваний генетически обусловлены и имеют хроническое пожизненное течение. Носителями их является незначительно малое количество людей.
