Энциклопедии
Картофель
Картофель – клубненосное растение-многолетник, дающее «второй хлеб» на столе человека. В чем пищевая и кулинарная ценность овоща и какова его роль в правильном питании?
Клецки из печени
Рецепт горячего блюда из говяжьей печени для пожилых людей.
Хлеб
Хлеб – один из самых распространенных в мире продуктов питания. Он состоит как минимум из воды и муки и готовится посредством выпечки, паровой обработки или жарки теста. В наиболее древнем своем виде – подобии запеченной кашицы – потреблялся человеком еще во времена неолита.
Крапива
Крапива – травянистое растение, относящееся к семейству крапивных. Ее стебли и листья покрыты жгучими волосками. Эта трава издавна использовалась человеком в лекарственных целях, из ее волокон делали ткани, использовали в пищу.
Острый отит
Уши – слабое место практически каждого человека: и девушки, пренебрегающей шапкой ради прически, и юноши, выбегающего сразу после душа на улицу, и ребенка на искусственном вскармливании, и старушки, страдающей от хронического ринита. Именно поэтому отит, то есть воспаление уха, имеет такое широкое распространение.
Наркомания
Наркомания – название для спектра тяжелых психических расстройств, обусловленных употреблением ряда психоактивных веществ (героин, метадон, кокаин, каннабиоиды, стимуляторы, амфетамины, экстези и др.) Наркомания характеризуется в первую очередь тяжелейшими изменениями в психике, включающими измененное реагирование на реальность, физическую и/или психологическую зависимость и личностное искажение.
Компот из сухофруктов
Рецепт прохладительного напитка из сухофруктов для беременных.
Запеканка из гречневой крупы
Рецепт запеканки из гречневой крупы с творогом.
