Жир боится красной рыбы

Подготовлено:

Ученые из национального исследовательского института питания в Норвегии пришли к выводу: красная рыба способна предотвратить ожирение, в том числе внутренних органов.

Жир боится красной рыбы

Ученые доказали, что при систематическом включении в рацион красной рыбы уровень вредных для организма липидов падает и, соответственно, снижается вероятность ожирения. Как известно, именно ожирение является фактором риска при развитии таких заболеваний, как сахарный диабет, метаболический синдром, артериальная гипертензия.

Красная рыба, как выяснили медики, содержит особые белки, в которых количество таурина достигает максимума. Данная аминокислота, входящая в состав желчи, способна влиять на процессы метаболизма в человеческом теле, принимая участие в усвоении липидов и поддерживая оптимальную концентрацию холестерина в крови.

Как отмечают норвежские исследователи, если в вашем меню постоянно присутствуют блюда из красной рыбы, то уровень глюкозы и инсулина в крови снижается, а значит, не нарастает ни подкожный жир, ни жир на внутренних органах. А антиоксидантные свойства данного продукта помогают поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Норвежские исследователи рекомендуют использовать красную рыбу как профилактическое средство против сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, артериальной гипертензии и атеросклероза.

Источник: 
Health.sarbc.ru

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

все статьи

Рацион красоты: продукты, продлевающие молодость

В нашем обзоре – антивозрастные продукты, помогающие сохранить красоту и здоровье.

Диета для зачатия: полезные и вредные продукты

Что съесть, чтобы… забеременеть? Правильное, сбалансированное питание взаимосвязано с детородной функцией женского организма. Есть мнение, что диетой можно восстановить и способность к зачатию, сниженную из-за приема контрацептивов.

Сообщества

Форумы

Абдоминальное ожирение

Абдоминальное ожирение – это тип ожирения, при котором основная масса жира распределена в области туловища и во внутренних органах.

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.