Энциклопедии
«Радужный» фруктовый салат
Рецепт фруктово-ягодного салата с апельсиново-медовым соусом для беременных.
Мисо-суп с тофу и грибами
Рецепт мисо-супа с тофу, грибами и зеленью для беременных.
Икра из тыквы с помидорами
Рецепт закуски из тыквы с помидорами для пожилых людей.
Запеканка из картофеля и творога
Рецепт картофельно-творожной запеканки с зеленью и панировочными сухарями для пожилых людей.
Сельдерей
Сельдерей – овощная культура, которая долгое время использовалась как декоративная и лекарственная. С XV–XVI веков люди начали употреблять сельдерей в пищу. Все части этого растения сегодня считаются съедобными. Широко известны три вида культурного сельдерея: листовой, черешковый, корневой.
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное – ценный диетический продукт, превосходящий по количеству полезных веществ и по вкусовым качествам яйца других видов птиц. Перепелиные яйца сравнивают с уникальным поливитаминным комплексом, «созданным» природой для человека.
Мята
Мята – древнейшее пряно-ароматическое растение, которое было известно людям еще до нашей эры. Вся надземная часть этого многолетнего растения содержит ароматное эфирное масло. Виды мяты довольно многочисленны.
Лук репчатый
Репчатый лук – многолетнее пищевое и лекарственное растение, много веков известное человеку. Это кладезь витаминов и микроэлементов: лук богат полезными веществами, представленными в виде легкоусвояемых солей, минеральных и органических кислот.
