Пюре фруктовое

Пюре фруктовое

Рецепт пюре из яблок и других фруктов для детского, диетического и лечебного питания.


 

Ингредиенты:

На 1 порцию

  • 50 г гречневой крупы
  • 100 мл молока
  • 60 мл воды
  • 5 г сахарного песка
  • 5 г сливочного масла

 

Пюре фруктовое

Способ приготовления каши гречневой молочной вязкой протертой:

  1. Молоко смешать с водой, вскипятить.
  2. Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящее молоко с водой, добавить соль и варить до готовности не менее 20–25 минут.
  3. Кашу протереть через сито или измельчить блендером, добавить сахарный песок и снова прогреть.
  4. Подавать теплой со сливочным маслом.
  5. Каша гречневая молочная вязкая протертая готова.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 1 порцию:
Калорийность: 267,85 ккал
Жиры: 7,8 г
Белки: 9,18 г
Углеводы: 40,8 г
Пищевые волокна: 11,3 г
Железо: 6,8 мг
Магний: 114 мг
Фосфор: 149 мг
Витамин РР: 2,3 мг

 
 
Здоровый факт:
Гречневая крупа чрезвычайно богата микронутриентами. В ней содержатся практически все витамины группы В, витамин РР, витамин Е, а также железо, магний, фосфор. Особенно много в гречке кремния, марганца, меди и цинка.

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Нелакомый кусочек: что приводит к обострению панкреатита

    Неправильное питание – одна из причин развития панкреатита, тяжелого и опасного заболевания, которое может погубить больного.

  • Диетический стол № 13

    Диета № 13 ускоряет восстановительные процессы в органах и тканях, выводит токсины, активизирует иммунную систему. Оказывает щадящую нагрузку на органы ЖКТ.

  • Диетический стол № 10И

    Диета № 10И направлена на улучшение работы сердечно-сосудистой системы и кровообращения. Рекомендована при лечении острого инфаркта миокарда.

  • Диетический стол № 5Щ

    Диета № 5Щ предусматривает умеренное щажение пищеварительной системы, направлена на снижение отделения желчи и нормализацию жирового обмена.

Форумы

Запрещенные и разрешенные лекарства при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания иногда возникает необходимость приема лекарственных препаратов. Можно ли продолжать кормить малыша грудью? Отвечает доктор Комаровский.

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...