Помидоры с базиликом

Рецепт низкокалорийной итальянской закуски из помидоров с базиликом.


 

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 3–4 средних спелых помидора
  • Свежий базилик по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Тыквенная каша в горшочке

Способ приготовления помидоров с базиликом:

  1. Помидоры нарезать кружочками, посолить, поперчить.
  2. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  3. Листья базилика мелко нарезать и посыпать ими помидоры. Совет: если добавить к этому рецепту сыр «Моцарелла», получится классический итальянский салат «Капрезе».

Помидоры с базиликом готовы!

Пищевая ценность

На 1 порцию (100 г):
Калорийность: 37,3 ккал
Жиры: 5,6 г
Углеводы: 4,2 г
Белки: 0,6 г
Натрий: 40 мг
Пищевые волокна: 0,8 г
Витамин А: 22,2%*
Бета-каротин: 24%*
Витамин В1: 4%*
Витамин В2: 2,2%*
Витамин В5: 6%*
Витамин С: 27,8%*
Витамин Е: 12,1%*
Кальций: 1,4%*
Железо: 5%*
Магний: 5%*
Калий: 11,6%*

*процент дневной нормы

 
 
Здоровый факт:
Базилик – не только пряность, но и один из лучших зеленых
«лекарей». В Индии на протяжении веков его почитают как
священное растение. Несколько листьев базилика, добавленных
в воду или пищу, убивают все микробы, которые есть в этой еде
или жидкости. Базилик, выращенный дома в горшочке, защитит
вашу семью от простуд, кашля и различных инфекций.
 
 

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Yummydietfood.com

Новые статьи

  • Причины ожирения: скажем лишнему весу стоп!

    Ожирение отнюдь не является только эстетической проблемой. Количество жира у человека – это показатель его здоровья.

  • Диетический стол № 8

    Диета № 8 обеспечивает полноценное питание при умеренно пониженной калорийности рациона. Назначается для лечения ожирения, в том числе на фоне подагры.

  • Запретный плод: все о первом сексе

    Для первого сексуального опыта важно многое: личность партнера, характер отношений, место и условия контакта, уровень физической и психологической подготовки.

  • Секс-кризисы: знать, готовиться, преодолевать

    Даже в гармоничной сексуальной жизни всегда есть место кризисам. Но их продолжительность, степень тяжести и варианты выхода сильно различаются в зависимости от типа кризиса.

Форумы

Трудоголизм: труд как наркотик

Для влюбленностей детского возраста выбор объекта интереса своего пола не является чем-то нездоровым. Причина – в малодифференцированной детской сексуальности. Малыши еще не делают различий по полу. ...

Абдоминальное ожирение

Абдоминальное ожирение – это тип ожирения, при котором основная масса жира распределена в области туловища и во внутренних органах.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...