E526 Гидроксид кальция


Описание добавки:

Является отвердителем, используется в качестве нейтрализатора.

Класс:

Прочие добавки

Противопоказания:

Считается безопасным при употреблении в пищу в минимальных количествах. Контакт может вызывать дерматит; опасен в концентрированном виде.

Применение:

Консервированный горошек, продукты из фруктов, молочная смесь для грудных детей, пиво, эль. Средства для удаления волос, корм для животных, штукатурка, пестициды.

 

Создано по материалам:

  1. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 6 ноября 2001 г. с изменениями от 31 мая 2002 г., 20 августа 2002 г.,15 апреля 2003 г. (в ред. Дополнений и изменений № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 № 32, № 2, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.04.2009 № 24).
  2. Сарафанова Л. А. Пищевые добавки: Энциклопедия. – 2-е изд. – СПб.: ГИОРД, 2004.
  3. Постановление о введении в действие ГН 2.2.5.1313-03, 30 апреля 2003 г. № 76 (НЦПИ).
  4. Приложение 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01 от 14 ноября 2001 г. № 36 с изменениями от 15 апреля 2003 г.
  5. Специальный технический регламент «О безопасности пищевых добавок» утвержден постановлением Правительства Российской Федерации, 2009 г.

Оставьте свой отзыв

Новые статьи

  • Шелушение кожи: причины и способы устранения проблемы

    Шелушение кожи доставляет много неприятных моментов. Чтобы эффективно бороться с этим явлением, нужно точно определить его причину.

  • Еда без врЕда

    Если вы имеете полезную привычку при покупке продуктов питания внимательно изучать то, что написано на упаковке, индекс «Е» вам уже хорошо знаком: это пищевые добавки (не путать с БАД – биологически активная добавка!). Они являются частью технологии производства и выполняют важные функции: улучшают или усиливают вкус, повышают стойкость к порче, способствуют сохранению структуры, цвета, внешнего вида продукта.

  • «Плохая» буква Е: мифы и факты о пищевых добавках

    Пищевые добавки, обозначаемые буквой Е, входят в состав практически всех продуктов питания. Насколько они безопасны для здоровья?

  • Пищевые добавки с кальцием: гид покупателя

    Усвоение кальция из продуктов питания не всегда покрывают суточную потребность в этом элементе. Для возмещения недостатка кальция существуют различные пищевые добавки.

Форумы

Медицинский справочник о заболеваниях!

  Как устроен медицинский справочник "О Болезнях.ру": путеводитель по вашему здоровью В эпоху цифровых технологий доступ к информации о здоровье стал шире, но и сложнее в плане проверки ...

Revyline купить по выгодной цене

Революция в заботе о зубах: Revyline – ваш надежный партнер в уходе за полостью рта В постоянной гонке за здоровьем наших зубов и десен мы часто сталкиваемся с вопросом выбора правильных средств ...

Нужен биотуалет на дачу, где купить более современную модель

Нужен биотуалет на дачу, где купить более современную модель? 

Какой лучше выбрать вилочный погрузчик?

Какой лучше выбрать вилочный погрузчик?