Яблоко печеное с медом и орехами

Рецепт яблок, запеченных с медом и грецкими орехами, для праздничного стола, здорового, постного, вегетарианского и лечебного питания.


 

Ингредиенты:

На 4 порции
  • 4 яблока
  • 4 ст. ложки меда 
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г изюма

 

Яблоко печеное с медом и орехами

 

Способ приготовления яблока печеного с медом и орехами:

1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и семечки, кожицу не очищать.
2. Изюм замочить на 20 минут в кипятке, обсушить.
3. Грецкие орехи мелко порезать.
4. Смешать изюм, грецкие орехи и мед. Наполнить полученной массой яблоки.
5. Поставить яблоки в духовку и запекать на среднем огне около 30 минут. 
6. Подавать в качестве холодного или горячего десерта.
7. Яблоко печеное с медом и орехами готово.

Приятного аппетита! 

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 169,1  ккал
Белки: 0,5  г
Жиры: 0,4  г
Углеводы: 43,6  г
Пищевые волокна: 2,1  г
Витамин A: 0,03  мг
Витамин B1: 0,02  мг
Витамин B2: 0,03  мг
Витамин B5: 0,1  мг
Витамин B6: 0,07  мг
Витамин B9: 5,3  мкг
Витамин C: 10,2  мг
Витамин E: 0,6  мг
Витамин H: 1  мкг
Витамин PP: 0,383  мг
Кальций: 20,7  мг
Магний: 10,2  мг
Калий: 234  мг
Фосфор: 12,6  мг
Железо: 1,9  мг
Йод: 1,6  мкг
 
 
Здоровый факт:
Печеные яблоки – полезный десерт с большим числом
витаминов и минералов, при этом не содержащий сахара.
Его заменителем в данном блюде является натуральный мед.
 
 

 

Источник:
Zefira.net

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Болезнь Альцгеймера: кто в группе риска?

    Болезнь Альцгеймера считается причиной старческого слабоумия в 40% случаев. Это заболевание приводит к нарушению функции коры головного мозга.

  • Диетический стол № 14

    Диета № 14 направлена на нормализацию фосфорно-кальциевого обмена. Рекомендуется при мочекаменной болезни с фосфатурией.

  • Диетический стол № 15

    Диета № 15 близка принципам сбалансированного рациона, рекомендуемого здоровым людям. Применяется при отсутствии заболеваний ЖКТ.

  • Диетический стол № 13

    Диета № 13 ускоряет восстановительные процессы в органах и тканях, выводит токсины, активизирует иммунную систему. Оказывает щадящую нагрузку на органы ЖКТ.

Форумы

Легкие травмы мозга аукаются сильнейшими головными болями

Люди, получившие неопасные травмы головного мозга, впоследствии часто страдают от сильной головной боли.

Спасительная бдительность: как вовремя распознать инфаркт?

Что это такое – инфаркт и каковы его призники? Эти знания могут спасти жизнь, ведь чем раньше начато лечение, тем выше вероятность выздоровления.

Запрещенные и разрешенные лекарства при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания иногда возникает необходимость приема лекарственных препаратов. Можно ли продолжать кормить малыша грудью? Отвечает доктор Комаровский.

Последствия ожоговых травм у детей

Детские ожоги – это проблема, которая тревожит и родителей, и врачей. Какую угрозу несут в себе все виды ожогов и каковы их последствия?